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Desmoldante Mágico

Esta es una receta que siempre doy en mis LIVES de Instagram pero que constantemente me piden repetir y para que siempre la tengan a mano aquí se las dejo.

Ingredientes:

200 gramos de aceite vegetal, soya, canola o maíz.

200 gramos de manteca vegetal.

140 gramos de harina todo uso cernida.

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en un tazón y batir hasta que la mezcla este homogénea y se vea uniforme. No debe tener grumos. Guardar en un envase con tapa hermética en la despensa o el un lugar fresco y seco. También se puede refrigerar.

Al momento de usar, se puede aplicar con una brocha, servilleta o con las manos limpias sobre el molde o bandeja que vamos a usar. Ya que esta mezcla contiene harina no es necesario agregar mas harina al molde, lo que quiere decir, que tenemos los dos pasos (engrasado y enharinado) en un solo paso con este desmoldante mágico.

Mas fácil imposible, asi que no dejen de hacerla, les prometo que la van a amar.

 

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COMMENTS

  • December 7, 2018
    reply

    Sannywax

    Make a more new posts please 🙂
    ___
    Sanny

  • February 3, 2019
    reply

    Rosimar Esplugan

    Hola !!!
    Que tiempo puede durar guardada en el refrigerador?

    Muchas gracias 💖

  • April 17, 2019
    reply

    Albany

    Buenas disculpa cuando hablas de manteca vegetal a que te refieres? Manteca o margarina?

  • February 12, 2020
    reply

    Juleny

    Hola Jordi! Felicitaciones que continúe tu crecimiento en todos los ámbitos!! Gracias por compartir tus conocimientos y experiencias eso habla de humildad muy chic todo lo tuyo y este blog excelente soy fan espero seguir inspirandome y aprendiendo Gracias..

  • March 21, 2020
    reply

    Liliana Garcia

    Excelente!!! Me encantó esta opción

  • March 24, 2020
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    Isabel

    Hola Jordi espero te encuentres bien. Caluroso saludo desde Barcelona – Edo. Anzoategui.
    Como hago para ver tu vídeo de los roles de canela?

  • April 2, 2020
    reply

    Daniela Ávila

    Excelente…. Y en el caso de ser una torta de piña para q no se pegue la fruta que se haría en ese caso 🙂

  • May 21, 2020
    reply

    Silvana Mayora

    Justo en estos días que ando un poco perdida y desanimada con mi negocio de repostería, me consigo con tu cuenta de Instagram y luego con tu blog. Que son una maravilla. Dios te bendiga inmensamente, sobre todo x compartir tus conocimientos. Un abrazo.

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